Jaillance - Gastronomie - Cocktails

Le Petit Bonheur

 

Ingrédients :

  • ½ cuillerée à café de sirop de rose
  • ½ cuillerée à café d'eau de rose
  • 1 bouteille de Clairette de Die

Recette :

Mettre sirop et eau de rose dans le verre puis verser doucement la Clairette de Die bien fraîche.

A noter : le sirop de rose donne une jolie couleur et adoucit l’eau de rose qui apporte son arôme, mais qui servie seule serait trop astringente. Si vous êtes nombreux, préparez à l’avance le mélange moitié eau de rose, moitié sirop et en mettre une cuillère à café dans chaque verre.