Derrière les vignes, les hommes. Retrouvez cette part d'humanité et de passion qui fait battre le coeur des vins Jaillance.
Depuis l’antiquité, la région de Die est réputée
pour sa fameuse Clairette. Jaillance, c’est l’histoire de
quelques vignerons qui, forts du succès de leur Clairette de
Die, ont eu à cœur de transmettre leur passion et de partager
leur savoir-faire avec d’autres terroirs de France.
A Bordeaux, à Vouvray, en Bourgogne, Jaillance élabore
des vins pétillants AOC de grande noblesse.
Sous l’impulsion d’Henri Bonnet et de quelques vignerons, naît en 1950 une coopérative, La Cave de Die Jaillance. Ces hommes ont en commun la passion du travail bien fait, la solidarité et déjà, le souci de préserver une nature aussi rude que talentueuse. Aujourd’hui, ce sont plus de deux cents vignerons et une centaine de collaborateurs qui perpétuent cette tradition.
Retrouvez dans l'Espace Professionnel
les actualités Jaillance, les fiches vins,
les derniers communiqués de presse et
quelques chiffres clés.
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