Le Vouvray Demi-sec est élaboré à partir de chenin blanc, appelé aussi Pineau Blanc de Loire.
Sa robe jaune clair laisse éclater des bulles fines et abondantes.
Les notes minérales de l’appellation sont adoucies par des notes suaves de fruits.
On retrouvera lors de la dégustation des notes de poire et d'ananas.
Idéal avec un dessert, il se déguste à 6°C environ.
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